Huyze waterloos

Weeklunch

Di 31/01

Risotto / boschampignons / Ganda ham

Gegrilde sucrine / tartaar rund / verse friet

Wo 01/02

Nigiri / zalm / teriyaki / wasabi

Stoofpotje van ree / wild garnituur / zoete aardappel

Do 02/02

Quiche / prei / spekjes

Roggevleugel / beurre noisette / kappers

Vr 03/02

Carpaccio tonijn / limoen / mosterdsla

Fish & chips / tartaar / cresson


Tapas & Voorgerecht

Bruschetta / mozzarella / pesto

€ 14,00

Taco pulled pork

€ 16,00

Gelakt buikspek

€ 17,00

Mergpijp met toast

€ 15,00

Visreepje / tartaar

€ 14,00

Chileense ceviche van zalm

€ 16,00

Home made dim sum

€ 17,00

Garnaalkroketten

€ 20,00

Tempura van groentjes

€ 12,00

Anchoas del Cantabrico

€ 18,00

Gravlax van zalm

€ 16,00

Kort gebakken tonijn / Japanse salade

€ 20,00

Sucrine bites / tartaar rund

€ 19,00

Suggesties

Home made sushi (4 stuks)

€ 17,00

Vitello tonnato

€ 19,00

Vacherin Mont D'or

per 2 personen

€ 50,00

Hazenrug Harlekijn

€ 42,00

Hoofdgerecht

Caesar salade

€ 24,00

Thai beef salade

€ 24,00

Tabouleh salade / feta / chorizo

€ 24,00

Filet pure "Wit-Blauw"

€ 42,00

Ierse rib eye "Angus"

€ 38,00

Côte a l'os - "Wit-blauw"

per 2 personen - prijs p.p

€ 39,00

Pasta vongolé

€ 31,00

Zeetong

Dagprijs

Tonijnsteak / fettuccine / olijf

€ 36,00

Kalfstong in Madeira

€ 28,00

Gebraiseerde varkenswangen

€ 28,00

Tom kha kai van kip

€ 25,00

Steak tartaar Huyze Waterloos

€ 29,00

Dessert

Cheesecake

€ 14,00

Chocolade moelleux

€ 14,00

Dame Blanche

€ 14,00

Crumble van bosvruchten en vanille

(+/- 15min.)

€ 14,00

Cafe glace

€ 14,00

Tarte tatin

€ 14,00

Coupe colonel

€ 16,00

Crème brûlee

€ 14,00

Churros / chocoladedip

€ 14,00