Huyze waterloos

Weeklunch

Di 26/10:

Focaccia / salsa tomaat / serrano

Gelakte beenham / waldorf / krieltjes

Wo 27/10:

Ris de veau kroketje / tartaar / cresson

Merguez / aubergine / Quinoa

Do 28/10:

Griekse balletjes / komkommer / yoghurt

Kalfslapje milanaise / linguine / oesterzwam

Vr 29/10:

Gelakte pladijs / bisque

Vis van de dag

Voorgerecht

Bruschetta's met Spaanse ham

€ 12,00

Taco pulled pork

€ 14,00

Mergpijp met toast

€ 14,00

Gelakt buikspek

€ 14,00

Visreepjes met tartaar

€ 12,00

Vitello tonato

€ 18,00

Garnaalkroketten

€ 18,00

Tempura van groentjes

€ 10,00

Gemarineerde zalm / avocado

€ 14,00

Kort gebakken tonijn / Japanse salade

€ 18,00

Zalm Thai style

€ 14,00

Suggesties

Hertenkalf / Pastinaak / Boschampignons / Witloof

€ 38,00

Zeeuwse creuses 6 stuks

€ 22,00

Gebakken ganzenlever / appel / hazelnoot

€ 26,00

Tournedos Rossini

€ 42,00

Hoofdgerecht

Caesar salade

€ 21,00

Salade niçoise met verse tonijn

€ 25,00

Tabouleh salade / feta / gegrilde courgette

€ 19,00

Op vel gebakken zeebaars / zilte groentjes

€ 35,00

Tonijn steak op de gril / fettuccine / olijf tomaat

€ 28,00

Pasta vongolé

€ 29,00

Steak tartaar Huyze Waterloos

€ 27,00

Ossenhaas "wit-blauw"

€ 34,00

Ierse rib eye "Angus"

€ 36,00

Kalfstong in Madeira

€ 26,00

Gebraiseerde varkenswangen in bruin bier

€ 26,00

Dessert

Crumble van bosvruchten en vanille

€ 10,00

Chocolademousse

€ 10,00

Brownie en ananas

€ 10,00

Dame Blanche

€ 10,00

Coupe colonel

€ 13,00